어남선생의 삼겹살 맛있게 먹는 방법!

어남선생 삼겹살 레시피(진짜 쉽다)후덥지근한 날도 조금씩 지나가는 듯 하다. 그럼에도 날이 덥다보니 기력이 허해진다.. 그럴 때 맛있는 음식을 찾고는 한다. 보양식이 뭐 별거 있을까. 맛있는 걸 먹으면 그게 바로 보양식이다. 그래서 오늘은 예전부터 유명한 어남선생의 삼겹살 요리를 살펴보겠다. 우선 삼겹살을 수육용으로 두꺼운걸 사자. 요즘 물가도 오르고 고기값도 많이 올랐는데 이때는 아끼지 말자. 보양식이고 이왕 먹는거, 그리고 시간 투자하면서 먹는거니까 최대한 좋은걸로 사자. 그래야 후회 안한다. 아! 살 때 통마늘도 두툼하게 사보도록 하자. 어남선생 삼겹살 요리방법!1. 두툼한 스댕 냄비를 뚜껑을 덥고 열을 가한다.(~2분) 2. 냄비가 어느 정도 뜨거워 지면 기름을 충분히 넣고 끓인다.(1~2분) 3..